香蕉巧克力玛芬 Banana Muffin with Choc chips

作者： S小姐的厨房的厨房

浓郁的香蕉味儿加上入口即化的黑白巧克力。 小小的玛芬，给你带来大大的满足感！

用料

• 黄油 60克
• 全脂牛奶 1/2 cup or 240ml
• 低筋面粉 2 cups
• 香蕉（快烂的比较好） 3根
• 白糖 （或者caster sugar） 1/2 cup
• 鸡蛋 2个
• 可烘焙的巧克力粒 1 cup

香蕉巧克力玛芬 Banana Muffin with Choc chips的做法步骤

步骤 1

预热烤箱到200度。

步骤 2

放微波炉或者隔水融化黄油，然后放在一边

步骤 3

低筋面粉，糖过筛后，用干勺子充分混合。

步骤 4

全蛋，黄油，牛奶用打蛋器打均匀，出现气泡即可。

步骤 5

香蕉剥皮，用手捏的越烂越好。

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步骤 6

步骤 6

香蕉，鸡蛋液，面粉放在一起搅拌，直到没有白色粉末即可，切忌不可用打蛋器打。用手搅拌。

步骤 7

倒入磨具，20分钟200度，关烤箱，靠余热继续5分钟。

香蕉巧克力玛芬 Banana Muffin with Choc chips的小贴士

倒入磨具的时候不要填满。 玛芬就是倒入四分之三 如果要做杯子蛋糕的底，就倒入三分之二

菜谱创建时间：2014-01-24 12:45:00