红烧杏鲍菇鱿鱼

作者： 奕子要努力

搜了下菜谱没有发现有这道菜。麻烦的是洗鱿鱼~~其他很简单，味道却很不错。嫩嫩的鱿鱼配着嫩嫩的杏鲍菇~~超赞的。

用料

• 鱿鱼 适量
• 杏鲍菇 一根
• 生抽 适量
• 老抽 少点
• 蚝油 适量
• 糖 一小勺
• 料酒 一勺
• 油

红烧杏鲍菇鱿鱼的做法步骤

步骤 1

把鱿鱼洗净，切块。鱿鱼割点纹路。杏鲍菇洗净切块。

步骤 2

锅子里油，油锅热后将鱿鱼爆炒。倒入料酒。

步骤 3

待鱿鱼七八分熟时放入杏鲍菇翻炒。

步骤 4

加入生抽，老抽，蚝油，糖。加适量水。

步骤 5

稍微盖上锅盖煮下，就可以出锅了~

菜谱创建时间：2014-01-23 11:10:53