炝炒泡菜

作者： Akita

用料

• 花椒颗粒 20颗
• 青蒜苗 2棵
• 四川泡菜 500克
• 油 15克
• 干辣椒 2根
• 白糖 少许

炝炒泡菜的做法步骤

步骤 1

将泡菜切成小颗粒，干辣椒剪成一厘米左右的小节，青蒜苗切细，备好。

步骤 2

将油下入锅中，放入干辣椒和花椒炝炒至棕红色。

步骤 3

然后放入切好的泡菜颗粒翻炒，再放入白糖调味，加入青蒜苗炒几下即成，盛入盘中即可。

菜谱创建时间：2014-01-21 18:07:25