韩式辣炒年糕

作者： 小爱崽子

快手菜！分量可酌情调整~ 这道菜味道与炒年糕酱的味道密不可分 我用的是泉牌 收口比较辣 味道杠杠的~购于TB 一袋150g 大约8、9元

用料

• 火锅年糕 200g
• 炒年糕酱 75g
• 大白菜 三片大叶子
• 洋葱 小半个
• 芝麻 少许

韩式辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备工作：白菜洗净切小块，洋葱切丝

步骤 2

在锅中倒约一铲子油加热，放入洋葱炒软后加大白菜同样炒软。

步骤 3

倒入炒年糕酱和年糕，翻炒均匀后加水至快要淹没所有菜的量。

步骤 4

中小火煮一会儿，直到年糕变软~~（用铲子戳~或者捞一根尝尝看~）

步骤 5

开大火不断翻炒收汁儿，出锅前撒点白芝麻，装盘！搞定！

菜谱创建时间：2014-01-19 14:13:44