紅糖桂圓紅棗瑪芬

作者： 葉爺

胡亂搞的配方自己做的沒爆開唔嗨森TAT，不過紅棗桂圓味真的好濃郁。以前看本港臺看到介紹臺灣小吃看到的一直很想吃然後曾經在成都吃到了好好粗!只能靠自己擼一發了，下次可以試下加益力多因爲節目介紹裏面有說可是做的時候忘了....這是8個的量

用料

• 紅糖 70g
• 黃油 100g
• 雞蛋 2個
• 低筋麵粉 200g
• 紅棗酸奶 100ml
• 紅棗(去核切碎) 10g
• 桂圓(去核切碎) 10g
• 泡打粉 2小茶匙

紅糖桂圓紅棗瑪芬的做法步骤

步骤 1

低筋麵粉和泡打粉過篩，放入大碗。

步骤 2

加入紅糖，溶化的黃油，打散的雞蛋以及紅棗酸奶，慢慢混合均勻，最後將紅棗和桂園加入混勻。

步骤 3

麵糊倒入瑪芬杯，預熱烤箱200度。

步骤 4

烤15-20分鐘，可用金屬針試探是否熟透。

菜谱创建时间：2014-01-19 00:04:53