皮蛋猪肉饺

作者： 桃浪浪呀

家里有人爱吃皮蛋，总是去吉祥混沌吃皮蛋馅的，自己做的当然比外面的好吃啦~

用料

• 猪肉 一斤左右
• 皮蛋 两个
• 十三香 1/3~1/2小勺
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 酱油 适量
• 姜粉 适量
• 马蹄 适量，可不加
• 面粉

皮蛋猪肉饺的做法步骤

步骤 1

猪肉剁馅，皮蛋、马蹄切小丁。

步骤 2

食用油做热，放凉后加到馅中。

步骤 3

除面粉外全部混合一起，充分搅打。

步骤 4

和面，开始包。

步骤 5

煮熟吃吧~

皮蛋猪肉饺的小贴士

@猪肉馅按照自己习惯调就可以，如果不爱吃自己调的可以试试我的方子，虽然没有葱也没有花椒什么的，但是不腥哦。 @肉如果偏瘦就多搁点油，香油也可以在包之前放一些。 @马蹄没有什么味道，加了口感会更好，脆脆的，馅吃起来也不会很腻，不加也没问题。 @不爱吃姜，所以自己吃姜粉也省了，一样不吃姜的童鞋，也可以省哈。

菜谱创建时间：2014-01-17 16:08:55