小麦泥鳅汤(治出虚汗）

作者： 莫言catlam

泥鳅我一向都知道很有营养的啦，特别适合小孩子喝，它跟不同的食材配合都会有不同的功效！这个汤是加了小麦的，对小孩子盗汗，也就是说睡着后特别容易出汗的情况有帮助，钙以及蛋白质方面都非常好，对儿童的发育非常有好处的啊！ 家里有孩子的都可以多煮点泥鳅汤饮用

用料

• 小麦
• 泥鳅
• 油
• 盐
• 姜
• 适量

小麦泥鳅汤(治出虚汗）的做法步骤

步骤 1

泥鳅买回来先养两天吐干净沙子再用；

步骤 2

小麦用清水泡洗干净备用；

步骤 3

.锅里烧开水，水开后下泥鳅，关火；

步骤 4

然后把泥鳅捞起，洗净表面的粘液；

步骤 5

砂锅里放油，下姜片爆香；

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步骤 6

步骤 6

下泥鳅煎香一下；

步骤 7

加入4-5碗的水；再次煮开后去浮沫；加入小麦粒煮开；

步骤 8

.盖好盖子，转小火再煲约30-40分钟左右，加盐调味即可！

小麦泥鳅汤(治出虚汗）的小贴士

泥鳅就不用去肚去肠什么的啦，不好处理，养几天肚子里没泥沙就可以食用了！(展开)

菜谱创建时间：2014-01-16 16:55:12