奶油芝士焗番薯

作者： 贝贝贝琪

用料

• 红薯
• 奶酪
• 牛奶
• 黄油
• 鸡蛋
• 糖

奶油芝士焗番薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出，红薯对半切开，挖出红薯肉，保留约3mm的皮做托用

步骤 2

红薯蓉趁热加入黄油，芝士片，牛奶，和糖，一起搅拌均匀成芝士番薯馅

步骤 3

把馅料填入红薯托中，表面刷上一层蛋黄液。烤箱预热180度，进烤箱中层烤约20分钟，至表面金黄有少许焦点即可

奶油芝士焗番薯的小贴士

如果红薯够甜就不需要加糖了。

菜谱创建时间：2011-04-20 22:58:16