自制酱油肉

作者： 懒洋洋-35

用料

• 前腿肉（或五花肉） 九斤
• 酱油 一包（500ML)
• 老酒 一勺
• 味精 两勺
• 白糖 两勺
• 白酒 一勺

自制酱油肉的做法步骤

步骤 1

找个大点的盆把调理倒入搅拌下

步骤 2

加入白酒

步骤 3

肉一一放入，用手揉匀

步骤 4

泡个五至十分钟

步骤 5

穿绳子挂起来，点干酱油

步骤 6

放阳台嗮两天太阳，然后风吹几天就OK了

自制酱油肉的小贴士

风吹个几天就可以了，不能太久，不然肉会太硬了不怎么好吃

菜谱创建时间：2014-01-13 13:28:57