酱油虾

作者： obasan

再简单不过的酱油虾，然而色香味俱全\(^o^)/

用料

• 大虾 生抽
• 葱姜末 料酒 盐 糖
• 胡椒粉 香油

酱油虾的做法步骤

步骤 1

将虾洗净后放入一个器皿中 ，用料酒、盐、生抽腌制2小时左右

步骤 2

热锅冷油，放入葱姜爆香，将腌制好的虾倒入锅中慢慢翻炒，盖上盖子稍焖一会，至虾卷曲变色

步骤 3

加糖再继续翻炒，让生抽上色均匀，出锅装盘，撒上葱花、香油，再撒稍许胡椒粉即可

菜谱创建时间：2014-01-10 13:35:56