南瓜全麦土司
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为了处理家里剩余的全麦,将原配方270g的高筋面粉改为220g高粉加上50g全麦粉,烤出来的效果也是很好的啊
南瓜全麦土司的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮去籽,用微波炉打三四分钟,熟透之后,用叉子碾成泥状
步骤 2
在面包桶内放入盐,糖,鸡蛋,水,南瓜泥,面粉,酵母最后放入
步骤 3
开一个和面程序,结束后放入软化的黄油。再开一个和面程序
步骤 4
看看面团是否有了筋膜状,开甜面包程序,750g,烧中色。注意观察面包,有必要的话提前将面包出炉,不一定非要等到面包机自动断电。
菜谱创建时间:2014-01-08 12:57:04