除了一半的芝士丝和一半的牛至碎以外全部干性材料一起放入一个大碗中拌匀；豆奶和油在另一个大碗中拌匀；
将液体混合物倒入干混合物中，快速将所有材料拌匀；剩下的一半芝士碎和牛至碎混合；
将混合好的面糊用勺子盛入马芬杯中到３／４满，将芝士牛至混合物均匀撒在每个玛芬的表面，烤箱预热到180度下层上下火烤18-20分钟，芝士表面变黄后转下火继续烤到一根竹签插入玛芬中间取出后是干净的即熟。