值得一试的闽南特色咸饭

作者： 罔增增

今天发一帖这个闽南特色的咸干饭，个人炒鸡爱的~ 做一大锅，饭啊菜啊全解决了~ 非常的简单~

用料

• 大米
• 海蛎干 干香菇 干虾仁 适量
• 包菜
• 胡萝卜
• 酱油 盐巴
• 猪肉 一小块

值得一试的闽南特色咸饭的做法步骤

步骤 1

海蛎干，干虾仁用水泡一下；干香菇水泡开，切块；包菜切小块；胡萝卜切丝

步骤 2

大米淘净，入酱油搅拌着色。

步骤 3

锅中入油，下猪肉丝炒干出油，下干香菇翻炒，下包菜胡萝卜丝翻炒，炒至包菜有一点倒下即可。

步骤 4

将菜倒入放米的锅中，搅拌，添水，海蛎干干虾仁铺在表面。

步骤 5

煮饭！

菜谱创建时间：2014-01-04 17:26:34