干锅包菜

作者： 慧恬

家常菜

用料

• 包菜1棵（1斤重左右）
• 油
• 糖，盐
• 尖椒
• 花椒
• 味精

干锅包菜的做法步骤

步骤 1

炒锅下油，油稍多一点，油温8层热

步骤 2

下花椒、尖椒煸炒一下子起味，把花椒用锅铲铲出来。

步骤 3

将包菜下锅煸炒，一点水都不放，炒至6成熟

步骤 4

放盐，糖翻炒半分钟

步骤 5

最后加味精调味就可以了

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步骤 6

步骤 6

补充：包菜切斜刀块,（略大一些）。吃辣的加尖辣。不吃可以不加

干锅包菜的小贴士

本人刚刚开始加入，望各位高手指点了。多谢哈

菜谱创建时间：2013-12-30 14:20:48