蓝莓山药羹

作者： liwell

蓝莓山药羹制作简单、味道甜美的健脾护肝佳肴。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，并可提高机体的免疫力，是一味平补脾胃的药食两用之品。

用料

• 山药
• 炼乳
• 蓝莓酱

蓝莓山药羹的做法步骤

步骤 1

山药洗净后去皮，切成小块备用。

步骤 2

将切成小块的山药放入碗中，上蒸笼蒸8分钟。

步骤 3

蒸好的山药静置一会儿，待其降温后放入料理机打成山药泥。

步骤 4

将打好的山药泥倒入碗中，加入少许炼乳。

步骤 5

食用前加入少许蓝莓酱即可。

菜谱创建时间：2013-12-30 11:03:55