土豆小人

作者： 何田田

小兜吃了牛扒店的笑脸薯饼念念不忘，答应她回家之后再做。做的时候才发现拗个笑脸造型也不易，就顺了姜饼的小人模具，更能引起她的食欲O(∩_∩)O~ 吃起来外层小脆，内里又有些小Q，别有一番滋味哦~

用料

• 土豆 2-3个
• 玉米淀粉或低粉 适量
• 盐 少许

土豆小人的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片蒸熟并压成泥

步骤 2

加入淀粉揉成团使之不粘手

步骤 3

案板上撒上少量粉，把面团擀成薄片，小人模具压成形

步骤 4

入油锅至两面微黄并浮起

步骤 5

挤上自己爱吃的资酱，开吃~~~~~~~~~~

菜谱创建时间：2013-12-29 09:53:22