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西兰花圣诞树

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作者: 珍妮planet
圣诞树看起来不难,实际操作时才发现真的考验耐心,小餐桌摆满了东西,于是就在厨房站着摆弄,时不时的蹲下平视检查哪里该调整,西兰花从长的大朵到短的小朵循序上去,中间穿插着圣女果和鹌鹑蛋在其中点缀,其实还缺一样金桔,三种颜色做点缀会更好看,但我和老白都非常讨厌吃金桔,本着不浪费的原则,就只买了最后都会吃掉的食材。摆弄了半天终于收工,最后在顶上用黄色彩椒做了一个星星装饰,觉得挺成功,满心欢喜^

用料

西兰花圣诞树的做法步骤

步骤 1

胡萝卜根部削平,放在盘子中间

步骤 2

先在胡萝卜底部一圈用牙签固定大朵一点的西兰花,西兰花也可以稍微长一点,固定好后转一圈调整细节

步骤 3

牙签固定时,可以把牙签适当弄短一点,然后钝的一头先插入胡萝卜,再把西兰花插入尖头

步骤 4

循序向上的逐渐把西兰花的长度变短,牙签也逐渐变短,这样可以很好的调整层次感,使得层次逐渐由粗变细

步骤 5

从底部第二圈开始就可以每半圈插入圣女果或者鹌鹑蛋做搭配,具体位置自己感觉好看就行

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步骤 6
步骤 6

顶部收尾后,用一根长点得牙签固定在顶部正中央,然后用小刀在黄色果椒上划出一个星星,固定在顶部牙签上,哒哒,圣诞树就完成了

西兰花圣诞树的小贴士

制作圣诞树是个挺需要耐心的工作,坐下来平视着制作会更加迅速并且很好的完成。 搭配的点缀还可以再加一样金桔,这样圣女果的红和金桔的黄再加上鹌鹑蛋的白,有过渡效果。 鹌鹑蛋和圣女果都要用圆圆的那一头露在外面哦。 最后关于如何吃的问题,我做的完全是生的用来这两天节日的摆设,过后会拆掉炒菜吃^杜绝浪费哦~

菜谱创建时间:2013-12-24 23:11:32
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