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清炒莴笋片(LY)
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作者:
黎明静悄悄L
清淡美味,做起来也简单快捷。 ——LY的清炒莴笋片
用料
莴笋
两根
蒜
两三瓣
干红辣椒
两个
姜
一点
油,盐
适量
清炒莴笋片(LY)的做法步骤
步骤 1
莴笋处理好后切片,撒点盐腌一下,炒之前倒出杀出的水分,这样炒出来脆
步骤 2
蒜切碎,姜切丝,辣椒切丝
步骤 3
油加热,爆香蒜姜辣椒,然后倒入莴笋片,翻炒,差不多就撒盐,味精,出锅。
菜谱创建时间:2013-12-24 15:27:04
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