准备好食材，并把烤箱预热到150度。
大碗中将所有干的食材混在一起（杏仁粉，燕麦，盐，小苏打，淀粉）
将橄榄油，糖浆和香草精逐一倒入大碗中并搅拌均匀。因为这里面不含有面筋，所以并不存在搅拌过多面团会发硬的状况，想拌多久就拌多久。
加入杏仁片和巧克力豆搅拌。
最后的饼干面团会有些粘稠但有些松散难以成型，用勺子把它压在一起在烤盘上形成一个个圆球。
烤箱中烘烤8～10分钟。
烤好的饼干在烤盘上待凉5分钟，取下就能吃啦。
－龙舌兰糖浆是美国新流行的一种甜味剂，因为它液体的形态用蜂蜜也可以很好的取代。 －Karlie's Kookies会有一点脆弱，烤好过后待凉5分钟便要从烤盘取出，不然很容易散架。保存的时候也最好单层摆着，不要叠放。