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圣诞帽小蛋糕

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作者: 孟尤尤
依然是应节,好玩又好吃的一款小点心~

用料

圣诞帽小蛋糕的做法步骤

步骤 1

全蛋液打散后加入细砂糖打发(全蛋打发的时间相对较长,颜色发白膨起,提起打蛋器能画出明显纹路,且不会很快消失,基本就算是打好了

步骤 2

将粉类过筛后放入打发的蛋液中搅拌均匀

步骤 3

加牛奶和植物油混合倒入面糊中 搅拌均匀 倒入模具中

步骤 4

烤箱中层170度烤20分钟

步骤 5

待烤好后的小蛋糕降至常温

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步骤 6
步骤 6

草莓切去叶蒂

步骤 7

将淡奶油打发 装入裱花袋

步骤 8

将草莓摆在蛋糕上 并用裱花袋在周围挤成帽围 及顶部棉球的效果

菜谱创建时间:2013-12-17 21:42:48
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