NI_NI的乐享厨房---拉面篇

作者： NI_NI倪妮

时蔬辣干面佐老干妈

用料

• 生面 250g
• 玫瑰醋 少许
• 全蛋 1颗
• 香菜 若干
• 球生 少许
• 老干妈油辣椒 适量
• 麻油 适量

NI_NI的乐享厨房---拉面篇的做法步骤

步骤 1

将全蛋做成蛋皮切丝备用.

步骤 2

锅内加水,烧开,加入适量油&盐(防止粘连),把面下锅汆熟,放人碗中备用

步骤 3

面上分别码入蛋丝、球生丝、香菜切碎.即

步骤 4

点入适量麻油&老干妈

NI_NI的乐享厨房---拉面篇的小贴士

因为调料里有了麻油跟辣油,适量的玫瑰醋可以解结腻:)可以开胃哦

菜谱创建时间：2013-12-17 15:29:30