蜜汁酱烤鸡腿(空气炸锅版)

作者： 彤小姐

用料

• 鸡全腿 1个(250克)
• 酱油 1大勺
• 甜面酱 1大勺
• 糖 1大勺
• 五香粉 1/4小勺
• 姜粉 1/4小勺
• 大蒜粉 1/4小勺
• 麦芽糖(蜂蜜) 30克
• 水 30克

蜜汁酱烤鸡腿(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1

鸡腿上切两刀，以方便入味。在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的空气炸锅烤焙

步骤 2

烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水即可

步骤 3

麦芽糖水制法：把30克麦芽糖和30克水放入锅里，用小火慢慢加热，并不断搅拌，直到糖液变得浓稠即可

蜜汁酱烤鸡腿(空气炸锅版)的小贴士

1、鸡腿腌渍的时间越长越入味，如果时间来不及，也至少腌渍半个小时再烤，否则味道会不好哦。而如果时间充足的话，可以放进冰箱，腌渍过夜，效果更好。 2、如果没有麦芽糖，可以用蜂蜜代替麦芽糖水。

菜谱创建时间：2013-12-13 20:21:56