虾仁培根意面

作者： 仙仔的幸福

意面不必局限于用哪种，我用的螺旋意面，也可以用蝴蝶、直条、通心粉。。。Whatever 自己喜欢就好！ 煮意面的水要到少许植物油，盐，这样不容易粘锅。

用料

• 意大利面 100g
• 培根 50g
• 虾仁 50g
• 彩椒 少量
• 杏鲍菇（我随便从冰箱翻出来的） 少量
• 意大利面酱（白汁） 2大勺
• 盐 少量
• 油（最好是橄榄油） 少量

虾仁培根意面的做法步骤

步骤 1

水开后放入油、盐少许，倒入意面中火煮5—8分钟，其间需要经常翻动，以免粘锅。煮好的意面捞出拌入一点橄榄油

步骤 2

煮面的同时处理其他辅料。虾仁开背、焯水，成卷曲状。

步骤 3

培根切片煎出油，放入杏鲍菇煎至微微发黄，撒些盐，放盘中备用（我正好有多余的杏鲍菇就一起做了）

步骤 4

依次放入焯过水的虾仁、彩椒、培根，翻炒片刻

步骤 5

倒入煮好的意面共同翻炒，倒入意面酱两大勺，加入少许盐、芝士粉调味（没有可不放）

步骤 6

完成

虾仁培根意面的小贴士

简单易操作，随意做的吃的

菜谱创建时间：2013-12-13 17:07:22