橙汁排骨

作者： 爱旅行的人儿

富含维C的新鲜橙汁和排骨的结合，有点酸酸甜甜的味道，不错

用料

• 排骨 250克
• 新鲜脐橙 1个
• 料酒 1匙
• 酱油 半匙
• 生粉 一小匙
• 花生油 若干
• 生菜 几片
• 香菜 若干
• 盐 一小匙
• 糖 一匙

橙汁排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，热水过一遍

步骤 2

加调料腌制半个钟

步骤 3

下油锅将排骨两面煎到金黄

步骤 4

锅内留少许油，用事先榨好的橙汁，若没有榨汁机就用手挤出汁（我是这么干的），加锅里盖上盖子焖40秒

步骤 5

生菜垫于盘子底下，排骨盛起，浇上锅里的汁，再放上点香菜美化下，搞定！

菜谱创建时间：2013-12-11 14:15:26