将尖椒根部切开，仔细取出辣椒籽，注意不要将尖椒撕裂。
使用“肉沫腌制包”将肉沫搅拌腌制。
15分钟后，将肉沫塞进尖椒，注意不要太满，保证肉沫在尖椒内均匀分布。
锅中放少许油，正反面煎。（因为尖椒形各异，为让各个部分都能“虎皮”，可在肉沫成型后，取出尖椒切断）
使用“尖椒调料包”，在青椒变色前取出。