雪顶椰奶薏米饭

作者： 丶素年锦時

白米饭吃腻了？来个美容养颜又美味的雪顶椰奶薏米饭吧！！

用料

• 椰奶
• 薏米
• 糙米
• 白砂糖
• 白芝麻

雪顶椰奶薏米饭的做法步骤

步骤 1

薏米、糙米提前一晚泡好，第二天放入电饭锅煮熟。

步骤 2

电饭煲跳了以后，倒入椰奶、少许白砂糖再闷5分钟。

步骤 3

白芝麻炒香，撒在出锅的饭上，吃之前再倒上椰奶。

雪顶椰奶薏米饭的小贴士

1.放白砂糖是为了增加口感，因为椰奶和米都没有甜味的。 2.第一次倒椰奶是为了使米渗入椰奶的味道，第二次是为了营造雪顶的感觉。 3、煮饭的水要适合，米和水的比例大概是1：1.5。因为糙米和薏米比白米要吸水。

菜谱创建时间：2013-12-08 11:22:52