黄芽菜烧油豆腐

作者： 4角冰棍

因为太好吃，忍不住来建菜谱了。 奶奶说等天气再冷点儿，黄芽菜啊小青菜什么的会更好次更甜的，而且还不用担心打农药，因为菜虫没有衣服穿都冻死了！

用料

• 黄芽菜 一颗
• 油豆腐 爱吃就多放
• 油、盐、蒜

黄芽菜烧油豆腐的做法步骤

步骤 1

黄芽菜洗净，将梗和叶分开切好；油豆腐对半切；蒜拍扁。

步骤 2

热油锅，下蒜粒爆香后加入菜梗，翻炒，放入菜叶和油豆腐，再翻炒。

步骤 3

倒入少量开水，加盖煮一会儿，加盐（也可加点糖、耗油啥的）调味，再煮到收汁就可以啦。

菜谱创建时间：2013-12-02 18:38:04