酸汤杂蔬煲

作者： Black_Annis

冰箱只剩几样菜、单独炒不成样子干脆就灵机一动做了这样一锅汤、深吸一口气、 这酸爽~~~！让人不敢想象！！！用来泡饭吃一级棒！！！

用料

• 豆瓣酱 一汤勺
• 金针菇 二指宽的一撮
• 西红柿 一个
• 黄瓜 一小段儿
• 小白菜 一颗
• 醋 1汤匙半
• 盐 适量

酸汤杂蔬煲的做法步骤

步骤 1

锅内倒入少量油

步骤 2

下豆瓣酱快速翻炒两下颜色变红加一大碗水

步骤 3

加入醋

步骤 4

随即丢切成块的西红柿熬至接近融糊糊状

步骤 5

下其他蔬菜、煮熟即可

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步骤 6

步骤 6

=，=没洗干净锅子、有黑色点状物

酸汤杂蔬煲的小贴士

没有什么小贴士、吃光才是王道！！1

菜谱创建时间：2013-11-28 20:03:46