将鸡肉洗净,切块。放姜,葱,料酒,腌十分钟。
土豆,洋葱切块备用
热锅后,放入适当的油,倒入洋葱,炒香。
接着倒入鸡块,大火翻炒,炒到变色。
再加入土豆块炒片刻。
加入热水,没过食材。大火烧开后,转中火。烧十分钟,关火。放入四块味嘟嘟咖喱块拌匀。开小火,上色。时间不要太长,容易糊锅。
盛出摆盘。放上好看的蔬菜,诱人的咖喱饭就做好了!开吃!