牛肉手抓饭

作者： 木偶人-7

又是一个御寒神菜！中午带去学校吃也很方便，不过貌似大家反映有点过辣。

用料

• 孜然颗粒
• 牛肉
• 洋葱
• 胡萝卜
• 孜然粉
• 干辣椒
• 姜
• 生抽
• 老抽
• 耗油
• 盐
• 料酒

牛肉手抓饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块，姜、干辣椒切碎，胡萝卜洋葱切丝

步骤 2

烧开水，加料酒，放入牛肉，大概两分钟后捞起

步骤 3

烧热油锅，下牛肉、洋葱，加入生抽、老抽、干辣椒碎、姜末、耗油、孜然粉、孜然粒

步骤 4

翻炒至七分熟时加入胡罗卜丝，继续翻炒一分钟后关火

步骤 5

淘好米后把米放入锅中搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

把所有的材料放入电饭锅，煮熟即可

菜谱创建时间：2013-11-28 09:27:19