把香蕉切成厚片
香蕉片裹上淀粉
把鸡蛋 淀粉 面搅在一起
开火倒油 又要多香蕉片放进去刚好
把香蕉片放入鸡蛋淀粉糊里 裹一下放入锅里
炸成金黄色出锅
把锅里的油倒出来 不刷锅 放糖
糖小火熬到变红 起小白泡 放入香蕉 翻炒 出锅