拌双丝

作者： SobranieSun

爽口，健康！

用料

• 胡萝卜
• 黄瓜
• 醋
• 大蒜
• 香油
• 胡椒
• 盐

拌双丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜黄瓜切丝，大蒜切片

步骤 2

切好的胡萝卜丝放盐淹一会儿。

步骤 3

按照口味添加醋、盐、胡椒，放入蒜片，滴一些香油，拌匀即食。

拌双丝的小贴士

因为胡萝卜生吃有种生味，用盐淹一会儿能让胡萝卜里的水分释出，减少生味，并且能变软一些。当然要是喜欢这种生味就省略这一步吧。 调味料可以按照自己的喜好随意添加。

菜谱创建时间：2013-11-18 11:00:16