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口蘑火腿奶油浓汤

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作者: xtian
有天喝必胜客的鸡茸蘑菇汤觉得很好喝,就突然想做了。。和必胜客是一个味儿啊~~~~白羊座是疯狂的行动派。。没买鸡肉,就用火腿凑合了,用鸡肉会更好喝吧应该

用料

口蘑火腿奶油浓汤的做法步骤

步骤 1

口蘑、火腿、洋葱切好备用

步骤 2

2锅上火加热,加入黄油待融化。小火加入洋葱爆香,加入口蘑和火腿煸炒,变色就差不多可以盛出了

步骤 3

在汤锅里加入黄油,小火加热至融化

步骤 4

然后就加面粉进去炒,要不断搅拌翻炒,要不很容易糊掉。。。。

步骤 5

然后就把之前炒好的口蘑火腿加进去翻炒2下,反正都是熟的了。就可以加冷水了,加牛奶也可以,奶香味更浓~我是2个都加了~

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步骤 6
步骤 6

小火煮大概2,3分钟就好了,一定要搅拌啊搅拌啊搅啊拌啊

步骤 7

加点淡奶油、盐调味,根据自己口味吧

步骤 8

盛出,如果有法香的话装饰一下会更好看

口蘑火腿奶油浓汤的小贴士

这个汤喝多会好饱。。又是黄油又是面粉。。所以下手要轻一点,别一下做好多。。其实考虑到食材和人工什么的。。想喝的时候还是去必胜客比较方便一点。。。

菜谱创建时间:2013-11-17 21:20:12
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