簡單版無油熱香餅

作者： 文迪黃

有時候早餐想簡簡單單的，不想太多負擔，做給女兒們吃，就更想簡單健康。 這個熱香餅的做法，是有一次看Jamie Oliver的節目，他教一個家裡經濟不好，從不曾自己煮過一餐給自己的Baby的媽媽做的。她做了之後，看見孩子吃得津津有味，眼淚直流。當時覺得有點戚戚然，也就記在心裡了。 這段日子裡，我在不停的學，不停的試，心裡老是對自己說，我要孩子吃得上我做的食物，我要讓她們吃得好好的。

用料

• 麵粉 一杯
• 鮮奶 一杯
• 雞蛋 一個

簡單版無油熱香餅的做法步骤

步骤 1

把三種材料混合在一起。

步骤 2

用一個不粘鍋，先燒熱鍋，轉小火，放兩勺混合好的材料進鍋裡，兩面煎成金黃色就行了。

簡單版無油熱香餅的小贴士

1. 鮮奶和麵粉的份量是1:1。用甚麼樣杯子量麵粉就用同一個杯子量鮮奶就可以了。 2. 麵粉在杯子裡不用壓緊，想開奶粉裝滿刮平就行了。 3. 趁熱吃，可以隨意加蜂蜜、巧克力醬、花生醬，另有一番滋味。

菜谱创建时间：2013-11-16 21:29:05