用圆形饼干模按出4个奶酪吐司的形状,当小鸟的地步。
同一步按出火腿片的圆形,蛋黄和蛋白分开煎熟,按出圆形,然后切下一部分,互相组合,成小鸟的样子。
小圆形扣出蛋白当眼睛,蛋黄切小三角当嘴巴,海苔剪成眉毛和眼睛,各自放在位置上。
用梅花形饼干模切西瓜。
全部装盘,放好,完工