香浓巧克力乌龙

作者： 宅妻饭到爱

最爱乌龙和普洱了，先给大乌龙变变花样吧！ 乌龙茶小百科： 又名青茶，属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青，揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。主要产于福建、广东、台湾等地，且一般以产地的茶树命名。在乌龙茶之中品质极佳的当属武夷岩茶大红袍，而大家日常饮用较多的则有福建铁观音。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。 BY 互动百科

用料

• 乌龙茶 少许
• 巧克力 拇指大小4-6块
• 糖/炼乳/牛奶 按自己口味

香浓巧克力乌龙的做法步骤

步骤 1

备齐料子了吗？

步骤 2

滚水泡茶至少5分钟。

步骤 3

借着泡茶的时间，开始煮巧克力吧。奶锅留一点点开水，将块状巧克力煮化。

步骤 4

泡茶的时候，有泡茶胆最好，因为要滤掉茶叶渣的时刻到了。

步骤 5

融化的巧克力浆倒入茶中搅拌即可。喝时按口味加糖加奶。

菜谱创建时间：2013-11-09 04:55:27