【指尖兰香】玉米猴头炖羊肉--冬天来临前暖暖身

作者： 指尖兰香

好几天没发帖了，因为俺麻麻来了，时间都拿来陪她了，今年是她老人家50周岁，在此祝俺妈咪越来越健康美丽 她来这两天可是一点也没闲着，做了好多好吃的，但是因为我白天上班，没拍下来跟大家分享啊，着实太可惜啦，她那厨艺简直神来之笔啊，就来了四天，我小肚子都快出来了歪... 她老人家今天回去了，真是不舍，没有现成的吃了，不过也好，可以减减肥了呀，今天来款炖羊肉，清淡营养养身呢，给大家来一份，哈哈...

用料

• 羊肋 1斤
• 玉米 3根
• 猴头菇 一枚
• 红枣 10个
• 白醋 15ml
• 胡萝卜 少许

【指尖兰香】玉米猴头炖羊肉--冬天来临前暖暖身的做法步骤

步骤 1

羊肋切段，牛肉干洗净，玉米切断，猴头菇温水泡发，葱姜蒜切段；

步骤 2

羊肋冷水下锅，中大火烧开，沥干；

步骤 3

锅中加水烧开，将羊肉放入烧开，放入15ml白醋；

步骤 4

锅中加入玉米跟牛肉干，大火烧开，小火炖煮1.5-2h即可。

菜谱创建时间：2013-11-08 18:59:34