墨西哥西红柿Salsa（Pico de Gallo）

作者： 艾厨房AiKitchen

这道凉菜太好做了。所以我才敢放心交给我同桌来做。 我同桌是墨西哥裔的，我猜。虽然我没问过她，但我无法解释她为何这么黑还会说西班牙语做墨西哥菜。今天做Salsa除了我切了个紫洋葱，准备了原料以外剩下都放心的交给她。结果她毫不吝惜的加了好几大勺墨西哥辣椒，还让我尝尝。我只好说It's too hot.她说 That's hot I like my man!- -

用料

• 墨西哥辣椒 1个
• 西红柿 250g
• 紫洋葱 100g
• 大蒜 3瓣
• 香菜 少许
• 青柠 一瓣
• 孜然粉 小半勺
• 盐 少许
• 胡椒 少许

墨西哥西红柿Salsa（Pico de Gallo）的做法步骤

步骤 1

西红柿去籽切丁，洋葱切小丁，大蒜剁碎，香菜切碎，辣椒切碎

步骤 2

将所有原料混合，挤上柠檬汁，盐胡椒调味。

步骤 3

Done！

菜谱创建时间：2013-11-01 08:42:45