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香煎红薯豆渣饼

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作者: 转转-1
里面软糯,外面脆脆,营养又美味~自己做的放心

用料

香煎红薯豆渣饼的做法步骤

步骤 1

红薯蒸熟

步骤 2

P.S.大意了,水少干了,美的电饭锅的蒸架坏了。。。怀念一下。。。

步骤 3

后面的红薯就用了微波炉。注意在表面洒水,中途也要洒水。中高火,10分钟。

步骤 4

红薯用勺子背部压烂,加入豆渣,喜欢糖的加糖。

步骤 5

拌入适量糯米粉和水。糯米粉加的越多越软糯。

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步骤 6
步骤 6

取适量压成圆饼。

步骤 7

锅内加油,两面都沾到油后慢慢煎至金黄,中途分几次撒入少量水。看不见白色糯米粉时候就熟啦~趁热享用吧

菜谱创建时间:2013-10-27 22:15:41
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