凉拌野生黑木耳
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关于木耳的种种好处，不消说的。
市面上的木耳也见的多，也吃的多，时间长我也跟着会选：差的，竞用化学物质来熏色，用嘴唇触碰，如有麻感，必是无疑。
好的木耳，均匀自然，干燥时，颜色发灰，只有入水才显出黑色来。
瑞爸所选的这款木耳堪称极品。
大家肯定会问，米马家为什么啥都做极品，就不能做个一等品，二等品，三等品，价格区分开来，大家也可以根据需要来选择？！
这点上瑞爸和米马的观点一致，吃穿用度，后三者，差一点好一点，没什么大关系。
唯有吃上，时刻要把自己尊贵如帝王。
虽然不是百病均由口入，但是把好嘴巴这关，可以免受好多病苦，这是用金钱无法来衡量的。
所以，我们团队在采购的时候，只要比较出更好的产品，总是不惜一切代价。
所有的食材，不止是为了口舌之欲，更为身体康健需求。
品质究竟好不好，你比较一下就知道了。
家里若有血管偏硬的病人可制作这道菜做为食疗，推荐之~
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凉拌野生黑木耳的做法步骤
步骤 2
将黑木耳在沸水锅里氽烫2-3分钟，捞起用冰水过凉，沥干水份，放在盘中。（最好是放入冰箱冷藏，就更凉爽了）
步骤 3
红辣椒在开水里泡5分钟后切丁，蒜头拍扁剁碎末，生姜切末。
步骤 4
用2茶匙橄榄油、少许盐和鸡精，3茶匙米醋、再放入辣椒蒜末香菜等浇在黑木耳上拌匀调至入味即可
菜谱创建时间：2013-10-24 10:23:34