黑胡椒香蒜培根意大利面

作者： 向日奎

还是喜欢这样的意大利面，有焦焦的培根、有浓浓的蒜香、有辣辣的黑胡椒还有口感略干的面条！好爽!

用料

• 意大利面 150g
• 蒜末 10几瓣
• 培根 3片切碎
• 黑胡椒碎 少许
• 海盐

黑胡椒香蒜培根意大利面的做法步骤

步骤 1

锅内放半锅水+1小勺盐煮至水开放入2人份意大利面，煮至面芯还有一点白点盛出沥干水份。

步骤 2

蒜瓣切碎末，培根切碎粒备用

步骤 3

锅内放少许橄榄油把培根碎炒出油脂，直至培根碎表面略微变焦，再放入蒜末炒到有蒜香，放入意大利面翻炒，并根据个人口味放少许海盐、黑胡椒碎就可以出锅啦！

步骤 4

我喜欢干一点的口感，所以炒意大利面的时间要长一些，最好把面炒得烫烫的这样才香才够味！

菜谱创建时间：2013-10-22 20:31:59