巧克力松饼/华夫饼

作者： 忻小派

店里吃个松饼真心贵啊，30块，咱在家能做10人份早餐？总之是自己做的话便宜又放心~只需要配备个松饼机就ok，偶这个松饼机还是家用的，做出来的样子不如店里三角形的好看，不过机器原理是差不多的，味道还是不错的，按照微博上的美食达人@JacKey勇 的方子做的，与大家分享一下

用料

• 低筋粉 170g
• 黄油/玉米油 70g
• 细砂糖 30g
• 牛奶 130g
• 可可粉 20g
• 泡打粉 1/2小勺
• 糖粉 少许装饰用
• 鸡蛋 两枚

巧克力松饼/华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加细砂糖打散，无需打发

步骤 2

加入牛奶，油搅拌

步骤 3

筛入面粉、泡打粉及可可粉

步骤 4

搅拌成面糊，倒入松饼机即可

步骤 5

装盘后撒上一些糖粉装饰

巧克力松饼/华夫饼的小贴士

1、可可粉换成抹茶粉就是抹茶松饼，去掉这些就是原味松饼 2、配上糖粉，糖浆，淡奶油，各类水果一起装盘更漂亮 3、想要再健康一点的，油可以减少到50g

菜谱创建时间：2013-10-15 10:52:54