将蜂蜜，干桂花和水拌匀。
栗子洗净沥水，用刀在栗子表面切十字口。
将油倒入装有栗子的容器中,然后拌匀。
烤盘中铺上一层锡纸，将栗子倒入烤盘中，放入预热好的烤箱内，上下火200度烤约20分钟。
将栗子取出，均匀地刷上桂花蜂蜜水，然后放入烤箱再烤约10分钟。