玻璃碗四周和碗底刷油~防粘~
蟹柳并排平铺在碗底,覆盖上芝士片,撒上盐、黑胡椒和香料~口味重就多撒点~随意就好~
重复步骤2~
把一条蟹柳展开铺在最上面,撒马苏~注意要尽量洒满整个碗面~然后再加香料~
烤箱预热后,把碗放在下层,上下管加热220℃烤15分钟后变成只下管发热再烤5分钟~
完成~
整道菜是在看好声音决赛时突发奇想做出来的= = 用量都十分随意~~ 烤好后碗超烫超烫~吃货们小心点儿拿~~ 趁热吃~完全凉了后芝士就太硬拔不起来了~