椰香咖喱苏打小面包

作者： yingfeiyue

借鉴了君之的辣苏打面包的方子，减了糖换了橄榄油，出来的效果超有惊喜。低脂低糖的低卡面包，香喷喷滴好诱人。

用料

• 腰果仁 适量（大概8颗）碾碎
• 低筋面粉 100g（12大勺）
• 泡打粉 1／4小勺
• 苏打粉 1／8小勺
• 糖 10g
• 橄榄油 一大勺
• 盐 1／4小勺
• 咖喱粉 两大勺
• 椰子粉 一大勺
• 酸奶 75g

椰香咖喱苏打小面包的做法步骤

步骤 1

低粉，泡打粉，苏打粉，盐混合过筛后倒入橄榄油搓成松散状态。使用厨用手套可以避免粘手。

步骤 2

放入砂糖混匀后放入酸奶开始柔合在一起，不需要太久太大力。君之老师教导就算粘手都要坚持揉30秒哦。

步骤 3

碎腰果仁扮入面团稍微揉匀。

步骤 4

面团等分四个，用剪刀在面团上剪出十字，垫上烤纸放入200度预热后的烤箱。200度12－15分钟。

步骤 5

出炉～

菜谱创建时间：2013-10-07 21:09:03