番茄排骨烩饭（电饭锅版

作者： 肚皮饿不饿

番茄和排骨 使得饭有点酸甜鲜美

用料

• 番茄 2个
• 排骨 一条
• 料酒
• 姜
• 盐

番茄排骨烩饭（电饭锅版的做法步骤

步骤 1

排骨焯水待用 番茄切片待用

步骤 2

（这步可省）排骨放入电饭锅 放入两碗水 放入料酒和姜片 煮高汤 可以喝掉 但留一小碗待用

步骤 3

在干的电饭锅里 倒入少许油 放入沥干的排骨 煎一会儿 略黄 放入番茄翻炒

步骤 4

大米洗净 倒入电饭锅里 有2的就倒入2的高汤 没有2的就直接放自来水

步骤 5

加入少许盐 按煮饭键 等跳掉 闷一会儿就能吃了

番茄排骨烩饭（电饭锅版的小贴士

1.用高汤代替自来水能让米饭更鲜美，当然没有的话也没有关系 2.番茄和排骨的用量适合两人份 或者你吃两顿也行

菜谱创建时间：2013-10-07 15:59:46