红枣洗净，去核。切小粒状备用。
将准备好的红枣加入料理机，倒入牛奶，搅打成糊状。
将玉米油加入2中，搅拌均匀。成为红枣泥。注意一定要充分搅拌，不要出现水油分离。
全蛋、砂糖、红糖、盐混合打发。
将红枣泥加入全蛋糊中，搅拌均匀。
低粉、小苏打混合过筛，筛入红枣泥全蛋糊中。采用翻搅式拌匀，不要画圈。
将搅拌好的面糊倒入纸杯，七分满。烤箱预热。上下火160度，20分钟。
1.全蛋糊一定要打发。但不像蛋白打发那样能拉出尖尖角，只要蛋糊纹路不会很快消失，就说明可以了。 2.我的烤箱实际容量为25L，请根据自己烤箱大小调整温度和时间。