黄豆酱

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

炒菜神器来一发.. 吃了外婆20几年的黄豆酱.. 麻麻也学着做起来

用料

• 黄豆
• 粗盐
• 红辣椒

黄豆酱的做法步骤

步骤 1

黄豆洗干净用高压锅煮软了之后放大盆子里面自然发酵，夏天2-3天。

步骤 2

红辣椒洗干净晒干了后去掉把柄，剁碎了加粗盐

步骤 3

黄豆和辣椒混合后放入坛子里面

菜谱创建时间：2013-10-01 19:31:46