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红烧带鱼
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作者:
悠悠的小窝663135
#寻找记忆中的味道#
用料
带鱼
3条
绍酒
红烧带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼洗净,切去头尾,切成段。 葱姜切片。
步骤 2
平底锅烧热,放入油,将带鱼煎成两面金黄色。
步骤 3
加入适量清水。加入葱姜片和八角。
步骤 4
加入绍酒,老抽,盐,白糖
步骤 5
炖至汤汁浓稠,加入少许鸡精,即可出锅。
菜谱创建时间:2013-09-23 16:29:11
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