简易西兰花酸辣粉

作者： gzn04

外面的酸辣粉，用的粉条总是感觉不太好，还是自己买红薯粉来做吧~可以放入任何自己喜欢的配菜，我最爱西兰花~做法很简便，其实只要有好的辣椒油和醋，就绝对不会难吃。渐凉的天气，吃上一碗热乎乎的酸辣粉最棒了~ 用了自制的辣椒油，超级香啊 http://www.xiachufang.com/recipe/100028211/

用料

• 自制辣椒油
• 红薯粉
• 西兰花
• 笋干
• 椒盐 少量
• 香醋 两勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺

简易西兰花酸辣粉的做法步骤

步骤 1

红薯粉和笋干提前泡软，西兰花切小朵

步骤 2

将所有调料拌匀备用

步骤 3

先将笋干提前煮10分钟，再加入红薯粉和西兰花煮3分钟

步骤 4

将汤粉一起倒入调料碗中即可~

菜谱创建时间：2013-09-22 18:48:23